ENTRÉE OFFERTO DALLA CASA

  • SHORBA ADAS

ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE CON CROSTINI AL SUMAC

 PIATTO COMPLETO FALAFEL € 10,00

  • Polpette fritte di ceci con spezie,
  • Tris di creme: Hommus (ceci e tahin), Moutabal (melanzane arrostite, tahin) Mohammara( peperoni rossi, pangrattato, peperoncino piccante)
  • Insalatina mista con zeste di limone condita con salsa di sesamo
  • Verdure grigliate,
  • Pane arabo fatto in casa.

PIATTO COMPLETO KEBAB VEGETALE/SHOARMA € 10,00

  • Straccetti di seitan saltati
  • Tris di creme: Hommus (ceci e tahin), Moutabal (melanzane arrostite, tahin) Mohammara (peperoni rossi, pangrattato, peperoncino piccante)
  • Insalatina di lattuga pomodoro cetrioli e scorzetta di limone condita con salsa di sesamo,
  • Pane arabo fatto in casa. 

MENU’ MAQLOUBA  € 12,00

  • Riso con fave verdi, carciofi, patate e mandorle tostate. Servito con salsa di yogurt. (disponibile anche di soia se richiesto)
  • Insalata araba con: lattuga, pomodoro, coriandolo fresco, cetriolo, peperone verde e scorzetta di limone
  • Pane arabo fatto in casa
  • Dolcetto del giorno

MENU’ COUS COUS  € 12,00

  • Cous Cous marocchino con verdure e ceci
  • Fattoush – Insalata mista con pane abbrustolito, chicchi e melassa di melograno .
  • Pane arabo fatto in casa.
  • Dolcetto del giorno

SAAJ LEBNANI – PIZZE LIBANESI

  • ZAATAR O ZEIT € 8,00

Pizza con Zaatar (misto timo, spezie e semi sesamo), pomodoro fresco, cipolla e olive

  • LEBNA BIN FALAFEL € 8,00

Pizza con crema di yogurt , falafel, pomodoro fresco, cetriolo e rucola.

Scegli una delle nostre insalate

  INSALATA LIBANESE  EURO 10,00

  • MELANZANE ARROSTITE, FILETTI DI ZUCCHINE CRUDE E RUCOLA, CON CROSTINI AL SUMAC E VINAIGRETTE DI LIMONE ARANCIA E MELOGRANO
  • SPICCHI DI SAAJ/FOCACCIA ZAA’TAR O ZEIT
  • PANE ARABO

 INSALATA GRECO ARABA  EURO 10,00

  • LATTUGA , PEPERONE, POMODORO, CIPOLLA, CETRIOLO, OLIVE NERE, FETA, TIMO FRESCO
  • FATTAYER SABANECH/ FOCACCINA RIPIENA DI SPINACI E CIPOLLA AL SUMAC
  • PANE ARABO

 BEVANDE

 Estratti freschi di frutta e/o verdura  € 4,00

Spremuta d’arancia  € 4,00

Te verde Marocchino con menta fresca € 2,50

 

 Vi aspettiamo per pranzo tutti i giorni, salvo la domenica, dalle 12,00 alle 14,30

Buon Appetito!!